Bachelor of Culinology – Taylor's University
Get Your Admission Free & Complete Your Procedures Easily and Safely
Compare this course at other universities| Year 1 | 42,872 MYR |
| Year 2 | 42,872 MYR |
| Year 3 | 42,872 MYR |
| Administrative Fees | 17,306 MYR |
| Visa Fees | 2,830 MYR |
| Total | 148,752 MYR ≈ 37,991 USD $ |
Note: A 6% service tax may apply subject to the institution's policies
Safe to pay through this platform
Program Details
About the Program
In the Culinology programme students study the link between food and human health, from food chemistry, microbiology and food safety to clinical and community nutrition and diet planning. They learn to analyse food products, develop new foods, apply quality and safety standards and give dietary advice to individuals and groups. Laboratory work is combined with placements in hospitals and food companies, meeting a growing demand for safe, healthy food. The bachelor's degree runs for 3 years and combines theory, practical work and projects, so graduates leave ready for work or for postgraduate study.
Career Paths
- تختلف الفرص الوظيفية لخريج علم الطهي بحسب مستوى المؤهل والمواد الاختيارية والتدريب والخبرة. يمكن للخريج التوجه إلى مجالات مثل المطاعم
- الفنادق
- المخابز
- تطوير الأغذية
- إدارة المطابخ
- ريادة الأعمال والاستشارات. كما يمكنه العمل لدى الشركات الخاصة
- المؤسسات الحكومية
- المنظمات غير الربحية
- الشركات الناشئة
- مراكز البحث أو تأسيس مشروعه الخاص عندما تسمح طبيعة المجال. تتحسن فرص التوظيف مع وجود تدريب مناسب
- ملف أعمال أو مشروعات موثقة
- مهارات رقمية
- لغة إنجليزية قوية وقدرة على التواصل والعمل ضمن فريق. بعض الوظائف المنظمة
- خصوصًا القانونية والصحية والهندسية
- تحتاج تسجيلًا مهنيًا أو ترخيصًا أو تدريبًا إضافيًا حسب الدولة
- لذلك يجب مراجعة شروط المهنة قبل اختيار المسار الوظيفي
Subjects
- Culinary Techniques
- Food Safety
- Nutrition
- Menu Design
- Kitchen Operations
- Pastry
- Gastronomy
- Cost Control
- Entrepreneurship
- Industry Placement
- Project
Internship
إذا لم تتضمن الخطة الحالية تدريبًا إلزاميًا مستقلًا، يستطيع طالب علم الطهي بناء خبرة عملية من خلال المشروعات التطبيقية، المسابقات، الأنشطة الجامعية، التطوع، التدريب الصيفي أو التعاون مع جهة مهنية مناسبة. تساعد هذه الخبرات على ربط الدراسة بواقع العمل، تطوير مهارات التواصل والعمل الجماعي وحل المشكلات، وفهم المسؤوليات والأخلاقيات المهنية. يُنصح الطالب بتوثيق مشروعاته في ملف أعمال والبحث مبكرًا عن فرصة مرتبطة بالتخصص. ويجب على الطالب الدولي التأكد من موافقة الجامعة والالتزام بشروط التأشيرة قبل بدء أي تدريب أو نشاط خارجي.
Admission Requirements
📌 شروط ومتطلبات التقديم على البكالوريوس
✅ أولًا: شروط القبول
للقبول في برنامج 🎓 البكالوريوس، يجب أن يكون المتقدم حاصلًا على إحدى الشهادات التالية:
📍 شهادة الثانوية العامة أو السنة الثانية من المرحلة الثانوية 🏫
📍 شهادة التوجيهية (Tawjihi) لطلاب دول الخليج 🌍
📍 شهادة البكالوريا لطلاب بعض الدول العربية 📖
📍 شهادة A-Level لطلاب المدارس العالمية 🏅
📍 شهادة O-Level (يُقبل الحاصلون عليها في السنة التحضيرية فقط) 🏆
📑 ثانيًا: متطلبات التقديم
يجب على المتقدمين تقديم المستندات التالية بصيغة (PDF) مسح ضوئي (سكانر) وليس تصويرًا بالجوال:
📌 🛂 صورة من جواز السفر صالح لمدة لا تقل عن 18 شهرًا.
📌 📜 إثبات كفاءة اللغة الإنجليزية (التفاصيل مذكورة في خانة متطلبات اللغة الإنجليزية أدناه).
📌 📖 نسخة من شهادة الثانوية العامة وكشف الدرجات، مع مراعاة ما يلي:
✔️ إذا لم تكن باللغة الإنجليزية، يجب ترجمتها إلى الإنجليزية 📝.
✔️ الشهادات المقبولة تشمل:
🔹 📄 شهادة الثانوية العامة (في دول الخليج).
🔹 🏫 شهادة التوجيهية أو 📜 البكالوريا (في بعض الدول العربية).
🔹 🎓 شهادة A-Level أو 📜 O-Level (في المدارس العالمية مثل كامبريدج).
🏅 متطلبات اللغة الإنجليزية للبكالوريوس
📌 📚 اختبارات اللغة الإنجليزية المقبولة والحد الأدنى للدرجات:
🔹 📝 IELTS: درجة لا تقل عن 5.5 - 6.0
🔹 📖 TOEFL (PBT): درجة لا تقل عن 550
🔹 🌎 TOEFL (iBT): درجة لا تقل عن 60 - 78
🔹 🏫 MUET (اختبار اللغة الإنجليزية للجامعات الماليزية): لا يقل عن Band 3 - 4
📌 ✅ إعفاءات من متطلبات اللغة الإنجليزية:
✅ إذا كانت 🎓 الدراسة الجامعية السابقة باللغة الإنجليزية (يجب تقديم إثبات رسمي من الجامعة).
✅ إذا كان المتقدم من 🌍 دولة ناطقة باللغة الإنجليزية ومعتمدة من الجامعة.
📌 🔄 خيارات بديلة في حالة عدم استيفاء المتطلبات:
يمكن للطلاب 📖 الالتحاق بدورة لغة إنجليزية تحضيرية في معاهد معتمدة قبل بدء الدراسة.
🔗 📌 يرجى تصفح قائمة أفضل معاهد اللغة الإنجليزية في ماليزيا من هنا
Visa Documents
- Valid passport (min. 3 months validity)
- Official university acceptance letter
- Recent passport-sized photo
- Proof of financial sufficiency
- Police clearance certificate
- 🎟️ متطلبات التقديم على التأشيرة الدراسيةيجب على المتقدمين الراغبين في الحصول على 📚 التأشيرة الدراسية تقديم المستندات ال…
Visa Steps
Housing Options
Student Housing Options
University housing and apartments near campus — we arrange the booking before you arrive in Malaysia.
Prices are estimates per student and vary monthly by room type and booking season. Contact us to confirm availability and the final price.
Included Services
Health Insurance
- Comprehensive medical cover for study duration
- Hospital and clinic visits
- 24-hour emergency service
- Health insurance included in admission costs
University Admission Application Form
Bachelor of International Tourism Management
Diploma in Hotel Management
Foundation in Arts
Diploma in Culinary Arts
Master of International Hospitality Management
Diploma in Communication
- Free airport pickup
- Local SIM card activation
- Ongoing student support
- Guaranteed program admission